Budowa wędzarni z beczki
Przedstawiam na zdjęciach budowę prostej wędzarni z wykorzystaniem beczki i bloczków betonowych.Najpierw wykopałem dziurę na palenisko i na kanał dymowy.Następnie obmurowałem palenisko i kanał starymi płytami i kostką betonową.



Otwór wylotowy do beczki częściowo przykryłem blachą w celu równomiernego rozprzestrzenienia się dymu.
Fachowo to się nazywa deflektor.
Palenisko przykrywam lub odkrywam blachą w celu regulacji temperatury i dymu.
Górę kanału przykryłem płytami nie zapominając o zostawieniu otworu wylotowego dymu do beczki, który obmurowałem tak by można na nim beczkę postawić. Bloczki przysypałem ziemią.
Beczkę kupiłem na Allegro po jakiś produktach spożywczych kosztowała 45 zł. Wyżarzyłem ją rozpalając w niej ognisko, zrobiłem z przodu otwór na termometr i przykręciłem u góry beczki 2 płaskowniki, na "drewienka", a i na dole wyciąłem otwór wlotowy dymu.Otwór wylotowy do beczki częściowo przykryłem blachą w celu równomiernego rozprzestrzenienia się dymu.
Fachowo to się nazywa deflektor.
Palenisko przykrywam lub odkrywam blachą w celu regulacji temperatury i dymu.
Podoba mi się bardzo Twój styl pisania
OdpowiedzUsuńdużo ciekawych pomysłów tutaj!
OdpowiedzUsuńCzekaj, to jest post z 2019 roku? Natknąłem się na to na stronie https://bruk.warszawa.pl i trochę mnie to zdziwiło. Ale tak, moja kwestia — czy to jest coś, co powstało dla warszawskich mieszkańców, czy bardziej ogólne porady budowlane? Bo nie do końca ogarniam, co ten post ma wspólnego z warszawskim brukiem.
OdpowiedzUsuńTez nie wiem, powstało to w Zabrzu.
UsuńCiekawy projekt! Zwracam uwagę na kwestię, którą wielu konstruktorów pomija – odpowiednie odprowadzenie skroplin i kontrola wilgotności wewnątrz beczki. U mnie się sprawdziło, gdy instalowałam system odwodnienia u podstawy, żeby kondensacja nie niszczyła drewna od spodu. Jeśli planujecie grzanie (elektryczne lub węglowe), warto zadbać o przepływ powietrza i szczelność połączeń – podobnie jak przy systemach grzewczych, gdzie każdy punkt liczą się dla efektywności. Polecam też regularną kontrolę szczelin po pierwszym sezonie użytkowania.
OdpowiedzUsuń